Oj, i går spårade det ut totalt. Det gick riktigt bra i Skövde och redan vid 15-tiden lättade jag ankar.
Nu kändes det riktigt befriande! Fredag kväll och redan klar! Vad gör man då? Jo, om man är normal, åker man väl hem och har en riktigt skön myskväll. Nu var inte Leffe hemma då heller..........när de delade ut "normal" alltså och då blir det som det blir och det bidde en övernattning på "hemmet" i Örebro igen.
Först skulle givetvis bilen få ett varmt bad. Efter snö-körning i över 100 mil i veckan, såg den ut som en snökoja. Efter badet fick den klara sig ensam, Leffe syndade och tryckte in en saftig hamburgare till middag. Efter allt detta hade jag lovat mej själv att inte somna på soffan utan ägna kvällen åt redovisning.
Ja, löften är till för att brytas..........det betyder att det går alldeles utmärkt att somna redan innan åtta på kvällen utan att ha svalt en enda tomat.
Ok då, lite ljug var det, det låg faktiskt några klyftor i den ekologiska burgaren som serverades på "hemmet".
Ekologisk burgare? Betyder det att kossan var glad innan de slog ihjäl henne. Förmodligen är det så, fast jag undrar om kossan bryr sig och hon bidrar ju lika mycket till växthuseffekten oavsett om hon var glad eller ledsen i dödsögonblicket.
Nej nu mina vänner måste Leffe förbereda sig för frukosten.
Och så efter 3 timmar på motorvägen..............insnöad, ni ser väl vargspåren?
Gomorron
Jag tycker kossor ska få vara glada tills man slår ihjäl dom. Det är ju ett roligare liv då, så länge det nu varar. Fler glada kossor behövs i världen!
SvaraRadera:-)
Hola! Ekologisk burgare betyder att kon har fått äta naturlig föda dvs gräs. Gör att köttet innehåller balanserade halter av omega 3 och omega 6 som är essentiella fettsyror som vi själva inte kan producera. En stordriftsko får smörgås dvs spannmålspellets (ska odlas, förädlas i fabriker etc) för att hålla ned matkontokostnaderna. En sån ko har låga halter av omega 3 i kroppen men mkt höga halter av omega 6. Omega 6 är inflammationsskapande (behövs i kroppen om vi t.ex. Får en sticka som ska "värkas" ut) men för mkt gör att våra blodkärl inflammeras. Omega 3 är läkande och gör att blodet flyter fint! Som stenåldersmänniskor fick vi i oss 50/50 av fettsyrorna men idag i västvärlden får vi i oss ca 25 ggr mer omega 6 jmf med omega 3. Omega 6 finns i sädesslag (solrosolja, margariner, bröd etc) och omega 3 i fet fisk, gräsbetande nötkött, vilt. Finns även i linfröolja, rapsolja och olivolja men pga molekylkedjornas konstruktion kan vi bara tillgodogöra oss ca 5% av de vegetabiliska omega 3. Becel t.ex.är alltså en direkt hälsoförstörande produkt.
SvaraRaderaSumma summarum är att ekologiskt kött är både nyttigare och bättre för miljön förutom att kon faktiskt har ett trevligare liv - får vara utomhus t.ex.
Det var dagens lektion! :)
Buenas! //Susan
Tack Susan! Jag känner mej redan mycket bättre! Lite orolig ändå, ekologisk hamburgare först och så i morse ekologiskt kaffe, kan det bli för mycket tror du? :-)
Radera